Halmtorvet 29B, 5. th.

En bys erindringer er lang. Godt for det. Da salg af hø og halm flyttede til pladsen foran den Brune Kødby i 1888, fik byen et nyt torv, Halmtorvet. Selvfølgelig. Ved den Hvide Kødby skiftede gaden navn til Søndre Boulevard, og sådan har det været lige siden. Halmtorvet er i dag en kreativ hoppebold, der springer rundt mellem restauranter, natcaféer, gallerier og Øksnehallens kultur- og udstillingshal. Slagterne, ja, de er her i Kødbyen, og det gør bare kvarteret endnu mere crazy, et crazy mekka på Vesterbro med mad fra alle verdenshjørner. Ja, og lige om hjørnet ligger boulevarderne og parisiske Værnedamsvej. 4-5 meter til loftet I den gamle apoteker Alfred Nicolai Benzon fabrik fra 1908 er der i dag en lejlighed øverst oppe på 5. og 6. sal. sal, altså en penthouse eller duplex, som de siger i New York. Med elevator hele vejen er trapperne et frivilligt tilvalg, hvis man gerne vil have dagens motion. Skønt er det heroppe, hvor lyset er mest, hvor der er fred og ro, og hvor fuglene kigger med. En fuldbyrdet, fed lejlighed med synlige bjælker, aircondition, 4-5 meter til kiploftet, stjernekig, skæve vinkler med skæve skygger, rå og utæmmet, lækkert køkken, lækkert badeværelse, lækkert alt. Her er 125 m2 på Halmtorvet med udsigt til Tivoli og resten af København. Nyanlagt gårdhave med smuk beplantning. Det er slet ikke til at tro, at her har været trafik med halmpaller og køer, som stod i kø for at blive slagtet. Boulevarder giver byer karakter Sønder Boulevard begynder ved Halmtorvet. Som enhver boulevard er den bred, har cykelstier og fortove, og så er den delt med en midterrabat med træer i begge sider og altid med en markant landskabsmæssig kvalitet. Sønderboulevard er en grøn boulevard med legeplads og hyggerum i midterrabatten og smukke ejendomme bygget i slutningen af 1800-tallet og begyndelsen af 1900-tallet. Den mest kendte boulevard udenfor København er formentlig Champs-Élysées i Paris. Voilà, boulevarder giver byer karakter.